Microencapsulação do óleo essencial de Citrus sinensis (L) Osbeck pelo método da coacervação simples
Palavras-chave:
Quitosana, microencapsulação, óleo essencialResumo
A dengue, um dos principais problemas de saúde pública no mundo, é transmitida pelo Aedes aegypti. O controle químico, principalmente por organofosforados, é um dos instrumentos mais efetivos. Entretanto, a resistência mostra-se como um dos principais problemas. Uma alternativa viável do controle do vetor seria o uso de monoterpenos ou suas misturas complexas (óleos essenciais). O limoneno, principal constituinte do óleo essencial de Citrus sinensis, apresenta intensa atividade larvicida frente às larvas do Aedes aegypti. Logo, a utilização deste óleo no controle larvicida do Aedes aegypti mostra-se adequada. No entanto a baixa estabilidade do óleo essencial (volatilidade, oxidação dos constituintes, entre outros), desfavorece sua utilização direta sendo necessária a sua microencapsulação. Neste sentido microcápsulas foram preparadas por coacervação simples e caracterizadas por FTIR. A quitosana foi utilizada como polímero formador de parede apresentando grau de desacetilação de 87,31%, o rendimento do processo de formação de microcápsulas foi de 82,81% e a eficiência de encapsulação do óleo essencial foi de 31,16%. Com a caracterização espectroscópica foi possível observar a reticulação da quitosana pelo glutaraldeído (formação de grupamento imina – 1656 cm-1).Downloads
Como Citar
Gonsalves, J. K. M. C., Costa, A. M. B., de Sousa, D. P., Cavalcanti, S. C. H., & Nunes, R. S. (2011). Microencapsulação do óleo essencial de Citrus sinensis (L) Osbeck pelo método da coacervação simples. Scientia Plena, 5(11). Recuperado de https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/750
Edição
Seção
Artigos
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) após a sua publicação, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.