Fontes de fertilizantes nas características fitotécnicas, estresse oxidativo e produção de timol em Thymus vulgaris L.
DOI:
https://doi.org/10.14808/sci.plena.2024.040202Palavras-chave:
crescimento, óleos essenciais, capacidade antioxidanteResumo
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes fontes de fertilizantes nas características fitotécnicas, estresse oxidativo e produção de timol de Thymus vulgaris. O experimento foi realizado em vasos de 3 dm³ contendo solo:areia (2:1) + tratamento (sem adubo, adubo orgânico ou adubo químico). A adubação orgânica foi de 8 kg m-2 de uma mistura igual de esterco bovino, caprino e de codorna. As variáveis avaliadas foram massa seca total de folha, caule, raiz, conteúdo de clorofila e carotenoides; nutrientes foliares; polifenóis totais; capacidade antioxidante total; capacidade de absorção de radicais de oxigênio; atividade de eliminação de radicais livres DPPH; teor de óleo essencial; e produção, conteúdo e rendimento de timol. A adubação orgânica aumentou significativamente as variáveis avaliadas e reduziu os indicadores de estresse oxidativo. Resultou em ganhos de massa seca das plantas e acúmulo de nutrientes nas folhas secas de T. vulgaris. Para os parâmetros quantitativos do óleo essencial e timol, a adubação orgânica foi significativamente maior que os demais tratamentos, principalmente para teor de timol e produtividade. Plantas de T. vulgaris adubadas com fertilizante orgânico maximizam sua produção vegetal e seu rendimento de compostos de interesse, como o timol, possivelmente porque essas saídas indicam um equilíbrio entre a produção vegetativa melhorada e a eliminação de espécies reativas de oxigênio.
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