Apicultores do Estado de Sergipe, Brasil

Emilene Correia de Oliveira, J. C. M. Poderoso, A. F. Ferreira, G. T. Ribeiro, E. D. Araujo

Resumo


O objetivo do trabalho foi estudar o perfil dos apicultores sergipanos. A pesquisa foi realizada ao longo do ano de 2007. Foram aplicados 180 questionários semi-estruturados com 15 questões, avaliando 36% do total de apicultores sergipanos, com margem de erro amostral de 6%. Os apicultores entrevistados enxergam a apicultura como um complemento da sua renda, disponibilizando pouco tempo para esta atividade. Existe a necessidade de padronização na apicultura sergipana, o que podem comprometer a qualidade do que é produzido.

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