dos Santos RM. Avaliação físico-química e nutricional do Macrobrachium Olfessi sob as formas in natura e salgado cozido. Sci. Plena [Internet]. 13º de dezembro de 2011 [citado 18º de dezembro de 2024];7(10). Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/386