1.
Fortuna JL, Nascimento ER, Franco RM. Influência da temperatura de armazenamento sobre a qualidade microbiológica de hambúrgueres crus comercializados em Niterói-RJ. Sci. Plena [Internet]. 28º de maio de 2014 [citado 23º de novembro de 2024];10(5). Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/1755