França-Santos, A., R. S. Alves, N. S. Leite, e R. P. M. Fernandes. “Estudos bioquímicos Da Enzima Bromelina Do Ananas Comosus (abacaxi)”. Scientia Plena 5, no. 11 (novembro 19, 2011). Acessado abril 27, 2024. https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/749.