Azevedo Bilac, Carla, Letícia Fernandes Silva Rodrigues, Marta Oliveira de Araújo, Karolina Oliveira Gomes, Calliandra Maria de Souza Silva, Izabel Cristina Rodrigues da Silva, e Daniela Castilho Orsi. “Caracterização físico-química E Atividade Antibacteriana Do Kefir De Leite Artesanal Brasileiro”. Scientia Plena 19, no. 9 (outubro 18, 2023). Acessado maio 12, 2024. https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/7372.