A. Assis de Oliveira, K. Yuri Coelho, M. H. Nasser Brumano, e P. Cardoso Fidelis, “Efeito do tempo e da luz nos compostos fenólicos totais e na capacidade antioxidante de bebidas de chá mate e branco prontas para o consumo”, Sci. Plena, vol. 18, nº 3, abr. 2022.