J. D. R. Pimentel, D. S. Souza, T. V. de Oliveira, M. da C. Oliveira, V. Bastos, e A. A. Castro, “Estudo da conservação de mamão Havaí utilizando películas comestíveis a diferentes temperaturas”, Sci. Plena, vol. 7, nº 10, nov. 2011.