Jeronimo, C. E. M. (2012) “Modelagem da Cinética de desidratação de caroços de jaca (Artocarpus integrifólia)”, Scientia Plena, 8(6). Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/840 (Acessado: 5maio2024).