França-Santos, A., Alves, R. S., Leite, N. S. e Fernandes, R. P. M. (2011) “Estudos bioquímicos da enzima bromelina do Ananas comosus (abacaxi)”, Scientia Plena, 5(11). Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/749 (Acessado: 27abril2024).