Oliveira, Denize Cristine Rodrigues de, Eveline Kássia Braga Soares, Hugo Rangel Fernandes, e Luciane do Socorro Nunes dos Santos Brasil. 2014. “Elaboração E caracterização físico-química, microbiológica E Sensorial De Pasta De Alho Condimentada Com Jambú (Spilantes Oleraceae L.) Desidratado”. Scientia Plena 10 (1). https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/1587.