NASCIMENTO, A. I. L. F.; OLIVEIRA JÚNIOR, A. M.; ABUD, A. K. S. Avaliação do Modelo de Monod para fermentação em caldo residual da casca de jabuticaba. Scientia Plena, [S. l.], v. 14, n. 6, 2018. DOI: 10.14808/sci.plena.2018.064209. Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/3841. Acesso em: 27 abr. 2024.