VALENTE DE FREITAS, Rafaela; CARVALHO, Jade Vitória Duarte de; SILVEIRA, Luana Karoline Furtado; NASCIMENTO, Francisco das Chagas Alves do; SILVA-JÚNIOR, José Otávio Carreira; RIBEIRO-COSTA, Roseane Maria; VASCONCELOS DOS SANTOS, Orquidea. Análise comparativa dos compostos bioativos do rizoma de açafrão in natura (Curcuma longa L.) e seu condimento comercial em pó. Scientia Plena, [S. l.], v. 19, n. 8, 2023. DOI: 10.14808/sci.plena.2023.081501. Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/7158. Acesso em: 21 dez. 2024.