GOMES, Nayane Rosa; SOARES PIERRE, Bianca; ROSA DE ALMEIDA, Renato; MORGADO, Cristiane; CUNHA JUNIOR, Luis Carlos; DE CAMPOS, André José. Calidad del jugo murici prensado en frío sometido a diferentes concentraciones de ácido ascórbico. Scientia Plena, [S. l.], v. 18, n. 2, 2022. DOI: 10.14808/sci.plena.2022.023101. Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/6410. Acesso em: 22 dez. 2024.