BOSSO, Alessandra; BOSSO TOMAL, Adriana Aparecida; CALDEIRÃO, Lucas; DA SILVA, Josemeyre Bonifácio; SUGUIMOTO, Hélio Hiroshi. Cheese whey as potential medium fermentation to Saccharomyces fragilis IZ 275 yeast. Scientia Plena, [S. l.], v. 16, n. 2, 2020. DOI: 10.14808/sci.plena.2020.020204. Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/5340. Acesso em: 21 dez. 2024.