DOS SANTOS, Rosângela Maia. Avaliação físico-química e nutricional do Macrobrachium Olfessi sob as formas in natura e salgado cozido. Scientia Plena, [S. l.], v. 7, n. 10, 2011. Disponível em: https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/386. Acesso em: 18 dez. 2024.