dos Santos Oliveira, M. O., Alves Morais, R. ., Barros Dias, B. ., Mariane da Silva Soares, C., Fonseca Moreira da Silva, J. ., & Aparecida de Souza Martins, G. (2021). Otimização e correlação sensorial de formulações de doces em pasta de Araticum (Annona crassiflora Mart.). Scientia Plena, 17(8). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2021.081503