Nascimento, V. A., Santos, R. C. A., Mittaraquis, A. S. P., Travália, B. M., nunes, M. L., & Aquino, L. C. L. de. (2011). Qualidade Microbiológica de Moluscos Bivalves - Sururu e Ostras submetidos a tratamento térmico e estocagem congelada. Scientia Plena, 7(4). Recuperado de https://scientiaplena.emnuvens.com.br/sp/article/view/227