Santos, A. F. da S., Mascarenhas Santos, M. do S., Maia, F. S., Cardoso, C. A. L., & Batistote, M. (2018). Perfil de produção de etanol e trealose em Saccharomyces cerevisiae cultivadas em mosto a base de caldo de cana. Scientia Plena, 14(7). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2018.076201