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da Costa, A. R. .; Franco Coradini , M. .; Gonçalves Oliveira , G. .; Campos Sbaraini, S.; de Cesaro, E. .; de Souza Khatlab , A. .; Gasparino, E.; Feihrmann, A. C. .; Souza dos Reis Goes, E. .; de Vargas Schons, S. Produtos Reestruturados, Empanados E Defumados a Partir De Carne Picada De Cayman Yacare, Pantanal Brasileiro. Sci. Plena 2023, 19.