Oliveira Júnior, A. M.; Conceição Soares, D. S.; Santos, J. T. S.; Nunes, T. P. Avaliação De Diferentes Modelos De Secagem Para liofilização De Mangabas Maduras Com Diferentes diâmetros, através De Indicadores De Desempenho. Sci. Plena 2016, 12.