Aplicação de técnicas de simulação e de ergonomia ao processo de paletização de caixas de leite UHT: um estudo de caso
Palavras-chave:
Simulação Computacional, Paletização, Arena®, ErgonomiaResumo
Este trabalho teve como objetivo analisar, através de técnicas de simulação e de ergonomia, a dinâmica operacional de um processo de paletização de caixas de leite UHT. Um modelo do tipo dinâmico, discreto e estocástico foi implementado no software de simulação Arena®. Os resultados de simulação mostraram que o processo está bem planejado, pois não foi possível identificar filas significativas entre as etapas. No entanto, a atividade de paletização apresentou um alto risco ergonômico, com um índice de levantamento das caixas superior ao valor máximo permitido. A solução foi propor melhorias, através da instalação de equipamentos, que auxiliem o trabalho e que sejam economicamente viáveis. Neste caso, acredita-se que a mesa pantográfica seja a melhor opção.
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